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新聞資訊
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藥膳即藥材與食材相配而做成的美食。它是中國傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)知識與烹調(diào)經(jīng)驗相結(jié)合的產(chǎn)物。它“寓醫(yī)于食”,既將藥物作為食物,又將食物賦以藥用,藥借食力,食助藥威,二者相輔相成,相得益彰,變“良藥苦口”為“良藥可口”,既具有較高的營養(yǎng)價值,又可防病治病、保健強(qiáng)身、延年益壽。
但是普通老百姓由于專業(yè)知識不足,搭配并不規(guī)范、科學(xué)。德昌祥百年老字號濃縮丸,精選道地藥材,嚴(yán)循古法炮制,按照標(biāo)準(zhǔn)的配方進(jìn)行搭配,消費者直接使用德昌祥丸劑進(jìn)行藥膳煲湯,效果更有保障,食用更加安全。建議因地、因人搭配膳食素材。